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      一個(gè)低調高效的中藥——紫蘇,很多人不知道有8個(gè)功效
      日期:2024-05-30 來(lái)源:百家號 作者:李老師健康談 【打印】

      目前被《中藥大詞典》收錄的中藥材有5767個(gè),濟濟一堂的藥材里,能同時(shí)滿(mǎn)足“歷史久、名氣大、種植廣、炮制易、價(jià)格低、藥性好、用途廣”這些要求的單藥品種并不多,紫蘇應該算一個(gè)。

      既然紫蘇“名氣大”,為何又說(shuō)它“低調”,這不是自相矛盾嗎?且聽(tīng)醫生道來(lái)。

      紫蘇在我國的種植史、藥用史、食用史超過(guò)2000年,是最早被古人開(kāi)發(fā)的藥材之一。在古代,紫蘇歸類(lèi)于“荏類(lèi)”植物,因為氣味辛香如桂皮,所以叫“桂荏”,又因為它種植遍布大江南北,品種不同,叫法不一樣,有香蘇、白蘇、野蘇、蘇子等稱(chēng)呼。

      紫蘇因為有獨特香氣,普通人家種在房前屋后,用途是3個(gè):一個(gè)是有驅蚊逐蟲(chóng)的效果;一個(gè)是古人養的禽畜氣味較重,用紫蘇香氣掩蓋家禽臭味;一個(gè)是紫蘇發(fā)散風(fēng)寒很快,用來(lái)應急。

      在千百年的生活實(shí)踐中,紫蘇是“一物四藥”的中藥材,即紫蘇有4個(gè)部分可入藥:

      1、紫蘇葉,辛溫入肺經(jīng)、脾經(jīng),能解表散寒,行氣醒胃,是紫蘇藥用最多、名氣最大的部分。

      2、紫蘇子,辛溫入肺經(jīng)、大腸經(jīng),能止咳平喘,潤腸降氣,是紫蘇用來(lái)治偏證、痹證較多的部分。

      3、紫蘇梗,辛甘入脾經(jīng)、肺經(jīng),能止痛安胎,舒郁理氣,是中藥里順氣寬中的要藥。

      4、紫蘇苞,辛平入肺經(jīng)、肝經(jīng),能解表活血,發(fā)散風(fēng)寒,多用于血虛感冒和孕產(chǎn)婦人群。

      紫蘇是藥食兩用的中藥,在民間,人們熟知它有兩重身份:

      一是解毒主力軍,只要有魚(yú)蝦蟹毒,用紫蘇見(jiàn)效很快。

      二是調味常青樹(shù),在很多地方,如果吃肉、螺、魚(yú)沒(méi)有紫蘇,就如同沒(méi)有靈魂。

      但在中醫看來(lái),紫蘇還有3個(gè)功效:

      一是護陽(yáng)“雙子星”,紫蘇是純陽(yáng)之草,中藥材諸多植物藥當中,“純陽(yáng)之草”只有2個(gè),一個(gè)是艾草,一個(gè)是紫蘇。

      二是治氣“多面手”,人體無(wú)論是寒氣、中氣、肺氣、胎氣、結氣、痰氣,都是紫蘇的“業(yè)務(wù)范圍”,而且見(jiàn)效很快。

      三是消暑“第一藥”,入夏之后酷熱難耐,人們防暑消暑有不少中成藥,但如果論單個(gè)藥材,紫蘇消暑能力名列前茅。

      由于很多人對紫蘇藥用功效不夠了解,看偏了、看小了、看虛了,所以單純把它當成“食材拌料”來(lái)看待,造成它名氣較大,但藥用效果較小的局面,變成一個(gè)“低調中藥”。

      實(shí)際上,紫蘇有8個(gè)入藥功效:

      1、感冒藥,得益于紫蘇發(fā)散解表的功效,以紫蘇葉入藥,受風(fēng)寒之后,病癥初現之時(shí)用紫蘇葉,配生姜和蔥白,煎服趁熱喝下,見(jiàn)效很快。

      2、頭痛藥,如果外感風(fēng)寒,沒(méi)有第一時(shí)間治療,拖了幾天咳、痰加重,頭重腳輕,全身乏力,可用紫蘇全草,配桂皮、蔥白,煎服趁熱喝下,既能緩解風(fēng)寒,還能消除頭痛。

      3、腸胃藥,夏天吃冷飲多,或貪涼引起小腹受寒,或飲食不節,寒熱不均出現腸胃問(wèn)題,腹脹腹瀉,可用紫蘇子配陳皮、藿香、生姜,水煎服。

      4、安胎藥,紫蘇在古代就是一味安胎藥,現在民間一些老中醫也在用。如果胎氣受沖,引起胎動(dòng)不安,可用紫蘇梗,配麻根,通常三劑見(jiàn)效。

      5、治痞藥,痞證在夏秋之交和冬季常見(jiàn),表現為胸悶痞滿(mǎn)、呃逆,食欲不振,胃陽(yáng)不舒,可用紫蘇梗,配陳皮、生姜,用水煎服。

      6、除濕藥,紫蘇除的“濕”,主要是逐水利下,尤其是水腫見(jiàn)效快,可用紫蘇全草,或紫蘇葉和紫蘇梗,配冬瓜皮和姜皮,用水煎服。

      7、止嘔藥,紫蘇是升藥,它有一個(gè)“絕配”是黃連,紫蘇配黃連,能治妊娠嘔吐之癥和心煩不寧。

      8、化痰藥,紫蘇化痰的功效,一個(gè)是紫蘇葉,配厚樸。一升一降除痰阻,治痰氣;一個(gè)是紫蘇全草,配杏仁,一升一降除痰濕。

      另外,用紫蘇苞與火麻仁一起服用,可治療老年人便秘,現在用得比較少了。

      總之,紫蘇全株可入藥,全身都有用,辨證論治確實(shí)有較好的效果,不過(guò),紫蘇入藥需遵醫囑,不可亂用。

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